Müzli szelet a sütőből recept

Kategória: Előétel

Alkalom: reggeli
Allergia: Tojásmentes
Árkategória: olcsó
Idő: 45 perc
Jellemzők: Vegetáriánus, Diétás
Konyha: magyar
Nehézség: közepesen bonyolult
Szezon: Egész évben elkészíthető ételek

Beküldte: Szita
2015. március 24.

A reggeli nálunk mindig problémás szokott lenni, mert rendszeresen elalszunk. Mivel azonban fontosnak tartom, hogy a gyerekek se induljanak el üres gyomorral, így általában előző este szoktam összedobni valamit, amit akár otthon, akár útközben gyorsan megehetünk. A szendvicsek már kicsit unalmasak, így a múlt hétvégén a sütőben készítettem egy egészséges, rostokban gazdag finomságot. Nagy előnye a bolti müzlikkel szemben, hogy ez nincsen tele cukorral és tartósítószerekkel, úgyhogy valószínűleg a jövőben is többször csinálni fogok ilyet.

Hozzávalók:

40 dkg müzli
1-2 evőkanál méz
1 evőkanál tejföl
2 db közepesen nagy alma reszelve (ez kb egy bögrényi)
fél teáskanál fahéj
egy marék vegyes aszalt gyümölcs
egy marék sótlan csonthéjas magkeverék

Csak annyi a dolgunk, hogy a hozzávalókat jól elkeverjük, kibéleljük sütőpapírral a tepsit, elegyengetjük benne a masszát, és körülbelül 30-40 perc alatt kisütjük. A tepsiben célszerű eldarabolni, rögtön aztán, hogy kivettük a sütőből. Tízóraira, uzsonnára, iskolába vagy munkahelyre is remek választás a házi müzli szelet, ráadásul nagyon laktató is.