Csokis-aszalt áfonyás zabkeksz recept

Kategória: Desszert, édesség, Édes sütemény

24 fő részére

Alkalom: ünnepi, uzsonna, gyerekzsúr, Szilveszter, születésnap
Árkategória: átlagos árú
Előkészület ideje: 20 perc
Idő: 15 perc
Konyha: amerikai
Nehézség: egyszerű
Szezon: Egész évben elkészíthető ételek

Beküldte: Kicsimama
2017. április 4.

Egészséges édesség ez...gyerekek imádni fogják a csoki darabkák miatt. A zabpehely és a vörösáfonya rosttartalmú egészséges nasit varázsol belőle.

Hozzávalók (24 adag):

15 dkg étcsokoládé
egy kávéscsészényi aszalt áfonya
12,5 dkg vaj
1 csomag vaniliás cukor
12,5 dkg. cukor
1 tojás
1 tk. vaníliaaroma
fél tk. sütőpor
15 dkg liszt
12,5 dkg. zabpehely

A csokit és áfonyát apróbb darabokra vágjuk. A vajat a cukorral, tojással, vaníliaaromával habosra keverjük. Ezután hozzáadjuk a sütőport, lisztet és zabpelyhet is, majd alaposan összekeverjük a masszát. Végül hozzáadjuk a csokit és áfonyát is.

Kis golyókat formázunk, (vizezzük időnként a tenyerünket) és sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük őket kis távolságra egymástól.

200 fokra előmelegített légkeveréses sütőben 10-15 perc alatt megsütjük. Hagyjuk kihűlni.